Родом из Средней Азии, гречка культивируется уже более 1000 лет. Она давно является одним из постоянных продуктов во многих частях России и Китая и сейчас появляется в кулинарии многих других стран. На Западе чаще всего она используется в форме муки, которая не только обладает нежным ореховым вкусом, но и очень легко переваривается и полезна для организма. Гречневая мука - серовато-коричневого цвета, она обладает слегка горьковатым вкусом. Когда вы полюбите эту муку, выпечка с ней станет одним удовольствием благодаря уникальным характеристикам гречневой муки. Любой рецепт можно адаптировать так, чтобы использовать в нем муку. Это гречневые блины, лепешки, хлеб, печенье и многое-многое другое.
Мы предлагаем 3 вида гречневой муки собственного производства
(бумажный пакет с полипропиленовым вкладышем, масса нетто 1000 гр.):- "Гречневая мука"
- "Гречневая мука с яблоком"
- "Гречневая мука с морковью"